Vous-êtes vous déjà demandé pourquoi une bouteille standard de vin ou d’alcool fait 750 millilitres et non 1 litre ? Tout remonte à l’époque de la révolution française, au cours de laquelle se développa la normalisation des mesures en adoptant le système métrique, chose qui bouleversa les habitudes commerciales. Toutefois, si le litre devint l’unité de référence, les bouteilles de vins contournèrent la réforme. A l’époque, on…
Aujourd’hui, la SAQ a lancé trois catégories pour les produits québécois qui répond en partie à une demande qui était faite par les producteurs depuis un moment, afin d’amener une certaine transparence aux yeux des consommateurs. Voici les appellations et leur signification officielle : “Origine Québec” (produits élaborés par des artisans québécois et avec des ingrédients cultivés ici). “Préparé au Québec” (produits conçus ou distillés au Québec…
Malgré son jeune âge, de par sa taille, le Canada est le second plus grand pays au monde loin derrière la Russie et juste devant la Chine. C’est pendant la première guerre mondiale, sous la pression des campagnes des défenseurs de la tempérance (d’origines religieuses), que la plupart des Provinces Canadiennes ont mis en place une mesure législative visant à interdire la vente et la consommation de…