Bon, on va commencer par la mauvaise nouvelle, même si la Maison Livernois s’affiche comme «Distillerie & Pub», il s’agit d’un restaurant qui produit actuellement un gin, le Jules Ernest, mais celui-ci n’est pas fait sur place ! La raison est simple, pour vous imager ce qu’est un alambic, c’est comme une cocotte-minute géante, et par conséquent cela peut être très dangereux. Par conséquent, les lois restreignent…
