J’ai été dans les premiers à les faire découvrir en parlant de leur existence sur certains groupes de gin, et avais prévu d’aller les rencontrer, mais avec la pandémie j’ai préféré m’abstenir. Du coup, je n’avais finalement pas eu l’occasion d’y goûter jusqu’à tout dernièrement, en en trouvant dans mon coin… Bon, en partant, j’étais déjà sous le charme du visuel, et j’ai décidé de rester dans…
Si l’histoire a commencé un peu avant, c’est en juillet 2017 que les choses s’officialise pour la création de ce projet. Cela devait être initialement ailleurs, mais finalement Sainte-Agathe-des-Monts a ouvert des portes et des facilités qui ont pesé dans le choix final de l’emplacement. La distillerie a commencé à produire de l’alcool, mais qui approvisionne le domaine pharmaceutique en raison de la situation. Les partenaires ont…
Depuis hier, le 7 décembre 2019, la distillerie Côte des Saints a finalement ouvert ses portes au public pour commencer à vendre la première production de leur gin. Celui-ci devrait être disponible à la SAQ dans le courant du mois de février en quantité suffisante pour en trouver à travers la Province. J’ai écris «finalement», car l’histoire a commencé il y a environ 4 ans avec l’achat…