Livre sur les gins du Québec
Tout sur les Gins du Québec
Patrice Plante, alias « Monsieur Cocktail », s’est entouré de quelques uns des meilleurs du milieu pour écrire ce livre, comme :
– Lukas Lavoie, spécialiste du gin, Voyage Autour du Gin
– Mélanie Gagnée, propriétaire de plusieurs restaurants, bars et cafés.
– Baptiste Gissinger, distillateur nomade, Expédition Gin
– Max Coubès, mixologue reconnu
– Maëlla Lepage, photographe
Ainsi que Sophie Nadeau, Ariane Bilodeau et Tania Lemieux.
Ce livre est tout simplement sublime, c’est un indispensable à avoir. Il répertorie 145 gins du Québec de façon intelligente, les accompagne de descriptions détaillées, et suggère un éventuel cocktail à faire avec.
Par ailleurs, il comprend 210 recettes de cocktails au gin
Un recueil dans lequel on ne se lasse pas de replonger.
