Currently the GINferno app seams to be the worlds best Gin Tonic app in the stores. Many Gin enthusiasts use an app we’ve told you about in the past, Ginventory, but unfortunately it seems to have been abandoned by its developers for a while. GINferno has since been created and is constantly evolving. It already references about 5000 gins, 900 mixers (sodas, tonics…), 200 toppings and thousands of recipes. The…
Cela fait un moment que la Distillerie Beemer mijotait son ouverture. Dans le projet, il y avait également une micro-brasserie située à une autre adresse à Roberval, qui avait pris les devants, mais depuis décembre 2020, la mise en bouteille de la vodka et du gin ont débuté. Les deux spiritueux phares ont trouvé depuis le chemin de la SAQ, mais on trouve également sur place un…
The new Distillerie Comont – Maîtres Distillateurs was just born in Bedford in the Montérégie region, and it arrived on the shelves of the SAQ just a few days before the holidays, with 2 spirits! The young couple who own the distillery present themselves as “Maîtres Distillateurs”, and have the idea of producing quality products that will distinguish themselves from what exists, in a traditional way, from…
La Distillerie des Marigots est un projet en devenir que nous suivons depuis plus d’un an, et lors de notre passage, leur alambic de 500 litres d’origine Charentaise venait d’être dédouané au Port de Montréal, il ne restait plus qu’à le rapatrier et attendre qu’une personne de la compagnie qui le fabrique vienne l’assembler afin que tout fonctionne correctement. Le jeune couple en arrière de tout ça,…
Located in Mont-Joli in Gaspésie, after starting its activities in May, Mitis Distillery officially opened its doors to the public on July 18, 2019. The project was born in 2016 by Yan Lévesque and David Soucy out of a shared passion for spirits and a desire to participate in the region’s development by creating distinctive quality Quebec spirits. The location was selected in large part because of…
La Distillerie du St-Laurent a démarré ses activités en août 2015, elle fait partie des toutes premières microdistilleries québécoises. Les membres fondateurs, Jean-François Cloutier et Joël Pelletier, ont débuté la production de façon modeste dans un local de la rue Rivard à Rimouski, aidés par leurs familles et amis. Cette année là, le St. Laurent Gin est né ! Un spiritueux unique infusé aux algues laminaires récoltées…
Tout a commencé en 2012 dans la péninsule acadienne, à Petit-Paquetville au Nouveau-Brunswick, avec la création de la Distillerie Fils du Roy par Sébastien et Diane Roy. En 2015, Jonathan Roy, frère de Sébastien et fils de Diane, ouvre une deuxième distillerie sous le même nom au Québec, à Saint-Arsène dans le Bas-St-Laurent. Initialement, l’idée était d’ouvrir une agence de distribution des produits familiaux du Nouveau-Brunswick, mais…
Jean-François Rhéault is like everyone else, he has many passions, and as his professional life began to bore him, he decided to combine some of them : gin and music! Two years ago, during a trip to London, the distillery project was conceived and his idea was founded the following year by visiting a distillery in Kelowna, British Columbia. In July 2019, in collaboration with the promoters…
La distillerie Artist In Residence, ou AIR Distillerie, est née d’un quiproquo en Colombie d’où est originaire la femme de Pierre Mantha son propriétaire-fondateur, duquel a germé l’idée de faire une vodka légère. Tant que l’on n’a pas rencontré l’homme, on n’imagine difficilement à qui on va avoir affaire. Il est le genre de personne dont le débit de paroles coule à la vitesse de ses pensées,…
It is the second oldest artisanal distillery in Quebec in operation, (just after Michel Jodoin), and yet, when we think of Intermiel, this is not what comes directly to mind, but of course a beautiful range of honeys! But let’s go back to sum up the adventure of this company. It began in 1976 when Christian Macle and his wife and Viviane, teachers who arrived from France…